No tamizar la harina. Suceder la harina por el tamiz asegura que no queden grumos indeseables de harina en el bizcocho. Si esto sucede, al cortar el bizcochuelo, se verán pelotitas blancas.“Los postres son el historia de hadas de la cocina, un final feliz luego de la cena” Terri GuillemetsEs un bizcocho consumado para mojar en un vaso de leche